Di Majo Norante Falanghina

Di Majo Norante maakt al sinds 1800 wijn in Molise, een bergachtig gebied in het zuidelijk deel van Midden-Italie, grenzend aan Abruzzo en Lazio. Deze wijn wordt gemaakt van Falanghina, een druif die je veel tegenkomt in deze contreien. De wijngaarden staan op kalkrijke kleibodems op 200 meter boven zeeniveau. Na de oogst worden de druiven gesorteerd en ondergaan ze een koude schilweking van ongeveer 10 tot 12 uur. Vervolgens worden ze geperst en het sap vergist in RVS tanks op een temperatuur tussen de 16 en 18 graden. Falanghina is van nature een druif die stevige wijnen maakt, vol van smaak, met aroma's van perzik, abrikoos en een fijne bitterheid die doet denken aan granaatappelpitjes.

Extra informatie

Land: Italië

Wijnstreek: Molise

Wijnhuis: Di Majo Norante

Soort: witte wijn

Biologisch: nee

Druif: Falanghina

Oogstjaar: 2021

Inhoud: 75 cl

Alcohol: 13,5%

✓ Gratis bezorging vanaf € 50